中国八大菜系的代表菜有哪些?代表菜品:西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤等。NO:7八大菜系之苏菜苏菜系即江苏地方风味菜。江苏是名厨荟萃的地方。中国第一位典籍留名的职业厨师和第一座以厨师姓氏命名的城市均在这里。代表菜品...
日本季节料理的代表料理都有哪些?1、日式料理有寿司、刺身、乌冬面、鳗鱼、天妇罗等。刺身:制作刺身的原料广泛,以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。2、日式料...
广东菜谱家常菜做法?汤啊,菜的,家里吃的,双蛋西红柿汤这是一道非常简单的汤品,它既美味又营养。将鸡蛋和番茄打入碗中搅拌均匀,加入盐适量等调料;锅内加入清水,煮沸后将鸡蛋液和番茄倒入汤里,不停地搅拌,10分钟后即可关火,撒上少许葱花就可以...