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目前，***的饮食呈现多元化发展的现象，但是藏餐、川菜、清真是其中三大主流，藏餐的主食包括糌粑和藏面，川菜的主食是米饭，***的主食是各种面。总之，各有所长，希望有你喜欢的主食。
信阳人主食一般来是大米。
我就是河南信阳的人，我们这里的主食是大米饭，炒菜，口味较川味淡点，色鲜味美。河南信阳这块农作物是水稻为主的，前几年，我在外面做生意，就有人问我是哪地方人，我说是河南省的，跟本没有人会相信，都说河南人是吃馒头，面条的胯子，你咋是吃干饭的蛮子呢？而且说话的囗音有点象湖北，江西的怎么也不象河南河南的话！″中″。我就是河南省信阳的。
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