川菜菜谱大全,满足你的味蕾!1、猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油。2、小炒肉是一道非常家常的川菜美食...
19道家常菜做法,非常适合咱们在家烹饪,简直太实用了1、做法：（1）活甲鱼背朝下，腹部朝上放在木案上，待其伸出头准备翻身时，迅速将其头砍下，提起控净血，放入开水锅中稍烫后入冷水中，刮净黑皮（不要碰破裙边），揭盖掏去内脏，剁去尖爪，用清水冲...
中医食疗菜谱有哪些?中医食疗养生食谱一：五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。山药紫荆皮汤材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。做法：先将山药、紫荆皮、红...
海参怎么吃营养价值最高?1、从营养角度来说，水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，这些做法比较有利于海参自身营养的释放。从食用方法上来说：一是水发后直接食用。2、我认为海参这么吃最有营养：...
炒饭的配方和秘制调料再倒入米饭、卷心菜丁及盐炒至米饭松散，出锅前撒点胡椒粉即可。秘制爆香酱油炒饭食材：隔夜米饭1碗，鸡蛋2只，午餐肉，葱花分2份，蒜末做法：米饭加入1勺玉米油+1勺老抽+1勺生抽+半勺白糖+1勺蚝油，拌匀备用。热油炒熟...
