幼儿园小班烹饪课教案
1、幼儿园小班《美味三明治》教案 篇1 活动目标 学习安全使用烹饪工具。 体验品尝自制食物的乐趣。 知道简单的用餐礼仪。 培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。 能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
2、让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能。通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生的审美情趣。通过分组操作，培养学生团结协作的精神。
3、幼儿园小班月饼教案1 活动目的：了解月饼的基本形状——圆形。能够画出自己心中的月饼。体会画出美丽月饼的乐趣。能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。感受到中秋节的快乐。
4、⑶ 幼儿园烹饪课芘萨教案 活动目标：知道春节是我国最重要的传统节日，了解一些过年的风俗习惯及专待人接物的礼仪，感属受和家人过春节其乐融融的热闹气氛。
幼儿园厨艺教学***
像烹饪方式为炸的面食，我们应该少吃，炸后的面食会破坏其原有的营养成分，变成垃圾食品。（五）洗手自制面食 师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？幼儿洗手制作面食。
不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。
幼儿小厨房活动方案范文1 为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。
篇一：20xx秋幼儿园食堂工作*** 后勤工作是做好幼儿园管理工作和伟德工作的基础所在，中心幼儿园在园领导的关心支持和伟德们的积极配合下，园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。
教师唱歌，请几位幼儿做动作。 画一画：厨房里的小厨师 幼儿操作幼儿绘画《厨师妈妈》，为妈妈穿上厨师服，戴上厨师帽，并添画出自己知道的厨房里的器具。
教学***《春节习俗》、《压岁钱的传说》；教学挂图《压岁钱的传说》；喜庆的背景音乐，如《恭喜恭喜》。有条件的可悬挂对鱼，装饰鞭炮等，增加春节气氛。绘画纸，彩笔人手一份。
幼儿园营养餐食谱大全
1、牛奶麦片粥材料：牛奶250毫升，麦片50克，白糖适量。做法：将麦片与牛奶一起放入锅中，用小火煮至粥熟，加入白糖搅拌均匀即可。营养价值：富含蛋白质、碳水化合物、钙等营养成分，有助于增强幼儿体质。
2、早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。
4、幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类，干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等，湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。
幼儿园食谱大全及做法炒菜
土豆清洗干净后，削去外皮，放案板上切成片状；黄瓜和西红柿清洗干净后切成小丁；火腿也切成小丁；熟鸡蛋剥皮后切开，将蛋白切成小块。 切好的土豆片码在盘子中，放入蒸锅内隔水蒸熟，大约需要20分钟左右。
幼儿园一周食谱如下：周一：早餐：[_a***_]苹果粥，奶香小馒头，酱鸭肝。加餐：酸奶。午餐：青菜豆腐汤，西红柿炒鸡蛋，花菜木耳炒虾仁，松子米饭。加餐：枸杞醪糟。晚餐：菠菜肉丝汤面。周二：早餐：豆浆，肉龙，虾皮炒萝卜丝。
做法：火龙果、猕猴桃；去皮，切丁，苹果去皮，去核，切丁、奶酪切丁；土豆去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。放晾后，放入保鲜袋中，压成泥；土豆泥放入大碗中。
早餐食谱 牛奶麦片粥材料：牛奶250毫升，麦片50克，白糖适量。做法：将麦片与牛奶一起放入锅中，用小火煮至粥熟，加入白糖搅拌均匀即可。营养价值：富含蛋白质、碳水化合物、钙等营养成分，有助于增强幼儿体质。
食谱1 （1）材料：牛肉400g、土豆1个、油适量、盐适量、干红椒3个、小葱适量、番茄酱适量、姜适量。（2）牛肉洗净。切块。土豆去皮。切块。热油锅，加入干红椒炸出香味，加入牛肉，炒出水分。
适合幼儿园小朋友吃的菜
蛋包虾仁 材料：鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量 做法：将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。
适合幼儿园小朋友吃的菜有红烧芸豆、肉末茄子、芦笋炒虾仁等。红烧芸豆 用料：芸豆700g、盐、酱油、葱、姜、蒜、八角、花椒、生抽、老抽、调和油、五花肉300g，白糖适量。
番茄炒蛋：简单易做，营养丰富，适合幼儿园的小朋友。红烧肉：虽然稍微复杂一点，但是只要掌握好火候，就可以做出美味的红烧肉。鱼香茄子：茄子软糯，鱼香味浓郁，是很多小朋友喜欢的一道菜。
胡萝卜肉丁经常吃胡萝卜对视力有好处，胡萝卜肉丁最适合幼儿园小朋友食用，在家里也可以经常做这道菜来吃。莴笋叶丁莴笋是绿色蔬菜，维生素含量高，把莴笋彻小了再炒，这样方便幼儿园的小朋友食用。
幼儿园烹饪课程
⑶ 幼儿园烹饪课芘萨教案 活动目标：知道春节是我国最重要的传统节日，了解一些过年的风俗习惯及专待人接物的礼仪，感属受和家人过春节其乐融融的热闹气氛。
像烹饪方式为炸的面食，我们应该少吃，炸后的面食会破坏其原有的营养成分，变成垃圾食品。（五）洗手自制面食 师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？幼儿洗手制作面食。
让学生进一步熟练菜刀的用法，掌握拌凉菜的基本过程，提高动手操作技能。通过拼盘，培养学生的想象力和创造思维能力，提高学生的审美情趣。通过分组操作，培养学生团结协作的精神。
幼儿美厨课：是指幼儿园以真实的食材为媒介，让幼儿了解中外饮食文化和餐桌礼仪，在动手制作的过程中调动五感体验，通过操作厨具、餐具以及认识食品种类，使孩子了解食物的特性和味道， 体验劳动的乐趣和美食的意义。
