大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色美食及营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地方特色美食及营养的解答，让我们一起看看吧。
焦作名吃十大排行榜？
第一个要说的那肯定是焦作温县的特产铁棍山药，也是焦作四大宝之一的怀山药。他也是中国的地理标志产品，因为只有焦作温县这样北依太行，南临黄河的双阳地形才能孕育出怀山药中的珍品，铁棍山药。营养价值极高。
第二个是焦作沁阳市的特产之一，怀府闹汤驴肉。是用当地产的豫北平原驴制成的。这里的驴肉富有弹性，鲜嫩可口，常吸引众多的人慕名前来品尝。
第三是焦作修武县五里源乡的传统特产海蟾宫松花蛋。元末以后，历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。特点是长存不坏，柔软适中，奇香异味。
第四是博爱县许良镇的特产马记烧鸡。烧鸡色鲜味美，手抖离骨，非常好吃
第五是孟州炒面。菜的青鲜和面的焦香融为一体，色彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。

第六是许良扯面。用手扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，再加调料，该菜品油而不腻，回味无穷。
旅游去过的地方有哪些，特色小吃有什么?请您留言供大家参考，好吗？
这种小吃被南宁人称作为酸野，有专门经营酸野的临街小店，大排档美食街也有摊贩在卖。
酸野就是把水果和蔬菜，用盐、醋、白糖、辣椒等腌制而成，口味极其独特。
我第一次买酸野吃的时候，第一口还不太习惯，感觉有点怪怪的。连续吃几口后，发现越吃越好吃，越吃越上瘾。酸甜辣咸鲜香，五味俱全。
我在南宁住的那些天，我的住处旁边就有卖酸野的小店，我几乎每天都买一些回来吃。
我吃过的酸野食材有：菠萝、芒果、木瓜、萝卜、莲藕、包菜、杨桃等。
在购买的时候，每种腌制的食材放在一个玻璃罐里，店铺老板会给你一个小塑料盆，自己动手挑选，买多少买哪一种，您自选决定。挑选分A区域和B区域，每个区域价格是一样的，两个区域的价格不同。我时常拿两个塑料盆，两个区域都挑选一些，然后一起结账。
在南宁吃酸野这种小食，好吃又不贵，开胃又消暑。怪不得本地的一些姑娘，用酸野来代餐，据说还能减肥呢。
刘星云
下面就是我在南宁拍的酸野的照片
我去海南，那海南海口有个叫骑楼小吃街，那里的小吃应有尽有，你能在那里吃到各个地方的特色小吃，我每次到海口，一定到哪里去吃我喜欢吃的小吃。
到了海南，我听到有人说这样颜语:吃在海口，玩在三亚，住在琼海，这种说法的确体验在海南岛，我奉劝朋友们，你们来到海南一定到海口骑楼小吃街，去尝尝那里的小吃，太好吃了，在那小吃街，我最喜欢吃海鲜面，还不贵，十元一大碗，还有各种糕点，还有各种菜，有甜的，有辣的，各种风味样样俱到，不过，我没有记住那些好吃饭菜的名字，因为到了那里，尤其是旅游旺季的时候，有时人多排队，没有座住，人来人往，热闹非凡，所以，我最喜欢去海口的骑楼小吃街去吃小吃。
全国各地旅游的地方很多，也有各地地方的特色小吃，但是，我只能介绍海口骑楼小吃的地方，因为我喜欢到那个地方去吃小吃，吃完后还能逛逛街，去休闲一下，有的朋友也许喜欢别城市的特色小吃，那都是自已的爱好，因此，我提供此地方，让朋友做以参考为好。
恩施州位于湖北省西南部，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架。是湖北省唯一的少数民族自治州，少数民族特色浓厚。独特的环境，造就了独特的饮食文化。享有 “华中药库”之称号，食材中添加药材加强了食物的营养价值及人体所需特殊能量。美食有土家油茶汤、张关合渣、葛仙米，油心儿，小土豆，烧饼等
旅游去过很多地方，有的淡忘了，
扬州
扬州地处长江、淮河之间，它东依京杭大运河，南临长江，是苏北的门户，南北交通要道。
扬州是全国有名的古城之一。
隋炀帝开凿运河至江都，并大造行宫。使扬州成＂街垂千步柳，霞映两重来城＂。可见杨州当时之繁华。
杨州的园林优美，名胜古迹驰名中外。
市区西郊的瘦西湖，是远近闻名的风景区。
因蜿蜓曲折、清瘦秀丽而得名。
湖上五亭桥和白塔乃瘦西湖建筑精萃。
中华老字号各地都有，美食小吃数不胜数。那就近水楼台，先从”额的”（呼市方言）呼和浩特说起。呼和浩特传统的特色小吃，烧麦应该排第一位。
稍麦起源于清代的归化城（今呼和浩特玉泉区）民间传说有两个版本。
A版：
明末清初时，在归化城大南街大召前，有哥俩以卖包子为生，哥哥娶妻后分家，包子店归哥嫂，为了让弟弟挣点钱，做些薄皮开口的“包子”，捎带着卖，卖的钱给弟弟，结果这个开口包子很受欢迎，“捎卖”就叫开了，意思是捎带着卖。
B版
早年茶馆都带些小点，归化城有喝砖茶的习惯，老板为了招徕生意，就蒸了些边稍皱折如花的开口包子，称为“稍美”（边稍美）。后来通过晋商传到京津等地，称为“稍麦”，乾隆爷品尝之后，赞不绝口，题匾”都一处”，使烧麦名扬北京城。在北京前门一带，卖稍麦的饭馆悬挂的幌子，往往标有“归化城稍麦”，以示正宗。
不然到今天为止，也没确定究竟是哪两个字，反正”烧麦，稍美，稍卖”都有叫的。为了争烧麦这个品牌，就出了”麦香村””庆春园””老绥远””德顺园”都说自己是正宗的，反正是民间传说，无从考证，总之好吃上座就行，各有千秋，生意都不错。
烧麦一般精选上好羊肉手工锉馅，加鲜姜大葱白菜心调馅，烧麦皮要特殊工艺，皮薄如蝉翼，劲道透明，一口一个，配以砖茶，叙情交友，正可谓”一壶一两一叙，有聊有品有味”。到呼和浩特，烧麦是必吃的小吃。
西安的小吃要数羊肉泡馍了。多年前到西安出差，想尝一尝正宗的羊肉泡馍，结果闹了笑话。
落座后，小二拿来一个大腕，两个死面饼子（陕西叫馍），让自己掰开，我们几个人都没吃过，三把两下就掰完了，结果不行，后厨不给做，又掰，还是不合格，又掰，折腾了半天，总算勉强合格了。后来才知道，人家要掰成玉米粒大小，才入味，地道。羊肉泡馍不是快餐，要留些时间掰馍。掰好后加上羊肉汤蒸出来，真是好吃，记得下午都不想吃饭，扛饿。后来在别的地方又吃过几次，再也吃不出那个味道了。
到此，以上就是小编对于地方特色美食及营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色美食及营养的2点解答对大家有用。
