大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闽菜代表菜的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍闽菜代表菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
A:【厦门沙茶面】
沙茶面中最重要的就是沙茶酱了，这种酱是很多人的心头好，吃火锅时酱料不能少沙茶酱。色拉酱有咸味和辣味，并带有一丝淡淡的海味，色拉酱制成的沙茶面香味浓郁，汤更是鲜美无比。来到福建厦门，不吃一碗沙茶面是无法形容的。
这鱼丸和我们平时在菜场买的不一样，是纯鱼做的，甚至是面粉做的，都是实心的。但是福州七星鱼丸和一般的鱼丸不同，它的外皮是鱼肉，内馅是猪肉，吃起来素香不腻，想起来都流口水。
C:【泉州烧肉粽子】
到此，以上就是小编对于闽菜代表菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于闽菜代表菜的做法的1点解答对大家有用。
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