天南地北各种菜系小吃,你见过哪些比较奇葩的菜?
蚂蚁上树。川菜中有一道菜叫蚂蚁上树。可能很多人对这道菜不是很熟悉，但是来四川的人都知道这道菜。为什么蚂蚁会爬上树？真的有蚂蚁吗？当然不是，所谓的蚂蚁上树，就是一盘粉丝泡菜。
三吱儿（图片来源于网络）福建名菜三吱儿其实就是以刚出生的小老鼠为主要原料的一道地方菜，当然这种老鼠不是普通我们看到的家鼠，而是一种人工饲养可以食用的一种老鼠。
桃子烧豆腐，听起来很离谱，吃起来感觉很奇葩。桃子是一种水果，豆腐是我们日常生活中很常用的一种食材。这本来是两种属性完全不同的食物。……但是，当用桃子烧豆腐的时候，一种独特的新型美食就出现了。
我曾经做过和吃过一些非常奇葩和怪异的菜。以下是一些我做过的菜： 芝士薯条：这是我做过的最简单和最有趣的菜之一。我将芝士和薯条混合在一起，在烤箱里烤了20分钟左右。
先上着八个菜吧，尝尝味道如何，不够吃再点。 青龙过海这是一道最奇葩瞒江过海的大菜。 没吃过没见过的朋友可以求图。
今天，我们就一起来盘点一下那些让你印象深刻的奇葩美食吧！活珠子 活珠子是南京的特产小吃，是鸡蛋即将成形还未出壳但已经有了头，脚的痕迹的鸡蛋孵化物。
法国菜系有什么特色?
法国菜的特色是汁多味腴，而吃法国菜必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉。扑鼻的酒香满足嗅觉，入口的美味满足味觉，是触觉和味觉的最高享受，发展出了深情且专注的品位。
“一菜一格”，“百菜百味 ”，是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一。 法国 法国菜最主要特征是对复合味调料（沙司sauce）的制作极其考究，选料十分新鲜，甚至有许多菜是 生吃的。
可以说，酒类和香料，是组成法国菜的两大重要特色。法国菜的菜名别有风趣，许多菜肴往往是用地名或人名来命名的。如“里昂土豆”，这道菜里所用的洋葱和大蒜，均来自盛产洋葱和大蒜的里昂，因而故名。
法国菜的一大特征就是酱汁比较多，而且品尝上去的口感特别的丰富。在食用法国菜的时候，使用的餐具都是精美的，这也是法式大餐的一大特色。精致小巧的食物配上高级的餐具，更加显得法国菜的高端感觉。
中午面条配什么菜好吃?
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2、番茄炒鸡蛋。番茄炒鸡蛋应该说是非常常见的一道菜了，使用到的材料非常简单，主要就是鸡蛋和番茄，但是营养还是比较丰富的，尤其是鸡蛋是很多人每天都会吃的一种食物，同时这也是一道很多人都非常喜欢吃的菜。
3、你好。西红柿鸡蛋，肉丝青菜，雪菜冬笋肉沫， 爆鱼块配面条也很棒。可以配面条的菜太多了。
4、咸蛋黄炒豆腐。把熟鸭蛋的蛋黄单独取出来，两个鸭蛋黄配一小块豆腐。先在炒锅里用油爆香，翻炒的过程中用锅铲把蛋黄碾碎，待锅内豆腐呈金***时，加入切好块的豆腐翻炒半分钟，撒葱花，然后起锅。
5、除了番茄炒蛋，青椒肉丝和豆芽炒韭菜也是面条的好搭档。青椒肉丝咸香可口，与面条的清淡形成了对比，而豆芽炒韭菜则带来了清脆的口感和独特的香气，使得面条的口味更加丰富多样。
年夜饭混搭,传统菜系如何搭配葡萄酒?
有一定酸度的菜肴，最好搭配更酸一点的葡萄酒，比如意大利的餐酒酸度都比较高，原因就是意大利人做菜或者吃面条，特别喜欢加入番茄酱和橄榄油，番茄酱比较酸，需要同样高酸度的酒，同时酸度还可以中和油腻。
“红酒配红肉，白酒配白肉”这是关于红酒搭配的一个最有名的说法，根据这个说法，我们在喝红酒的时候搭配牛、羊、猪肉、鸡肉等食物都可以的。
蔬菜：蘑菇 烤菜蔬 鱼：鲑鱼、鳟鱼 半甜白葡萄酒 例如：米勒Muller-Thurgau、琼瑶浆Gewurztraminer、莫斯卡托Moscato 搭配食物：一般我们认为奶酪是红酒的最佳搭配之一，尤其是同一产地的红酒和奶酪品尝起来往往浑然天成。
学校的食堂到底有哪些奇葩菜品?
1、在大学食堂，我曾经见过一些非常奇葩的菜品。首先，有一种叫做“红烧香蕉”的菜品，它是将香蕉[_a***_]块状，然后用红烧肉的做法来烹饪。这道菜的味道非常独特，香蕉的甜味和红烧肉的咸味相互融合，让人难以忘怀。
2、食堂大叔最近研究出来的料理油炸奥利奥 ，哈哈在我们学校人气那是杠杠的。
3、香蕉炒西瓜 真不明白，这道菜干嘛要炒呢？直接香蕉和西瓜切好给学生作为餐后水果不就可以了。
4、那天有点发烧，一直在床上，让室友打包了一份炒饭，快吃完的时候发现里面静静地躺了一条蚯蚓，直接从上铺蹦下来以扣篮的动作那那份饭扔在了垃圾桶里。估计那是我这辈子身手灵敏度的巅峰时刻了。
5、讲讲曾经出现过的大学食堂奇葩菜。爆炒妙脆角 这道菜来自于老牌名校，武汉大学。大家可以看到，妙脆角经过炒制更加酥脆，重新调味之后在原有口味基础上做了升级，再配合上葱花的点缀，可谓是口感、口味双升华，武汉大学好手笔。
