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食谱的释义-食谱的概念

食谱名词解释

【答案】:是以菜谱的形式,列出菜肴(包括点心)的用料配方,规定制作程序,明确装盘规格,标明成品的特点及质量标准,是厨房道菜点生产全面的技术规定,是不同时期用于核算菜肴或点心成本的可靠依据。

食谱,又称菜谱,是一种教人料理食物的文件或书籍,通常是写着料理配方、料理步骤技巧等等信息,经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,***取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册。

名菜的解释[famous menu] 出名的菜肴 名菜谱 词语分解 名的解释 名 í 人或事物的称谓: 名字 。名氏。名姓。名义。名分(坣 )。名堂。名落孙山。名存实亡。 起名字:“秦氏有好女,自名为罗敷”。

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有关常用烹饪手法的名词解释: 渣饼:又叫豆渣饼。将小米、绿豆或黄豆去皮泡粉,用小磨拐成稠糊,用小勺挖糊,在铁鏊上煎成核桃形的小饼,两面都煎成***时铲下来,在清油中炸成柿***,即为渣饼。

药点药饭 名词解释:药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头主食或点心,用以防治疾病的一种方法

临时性的:行商。行营。 谱的解释 谱 (谱) ǔ 依照事物的类别、系统制的表册:年谱。家谱。食谱。菜谱。谱系(a.家谱上的系统;b.物种变化的系统)。 记录音乐、棋局等的符号或图形:歌谱。乐(?)谱。

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recipe是什么意思

1、recipe的意思为:n.烹饪法;食谱;方法;秘诀;诀窍。相关短语:a recipe for chicken soup 鸡汤做法 vegetarian recipes 素菜食谱 a recipe book 烹饪书 例句:His plans are a recipe for disaster.他的***后患无穷。

2、recipe的意思为:烹饪法;食谱;方法;秘诀;诀窍。详细释义:recipe英[resp]n.配方;(尤指)食谱;(旧时的)处方;comp.配方的;食谱的。

3、recipe 中文 意思是指「食谱;烹饪法」的意思,recipe 的名词复数为recipes。recipe 不当作动词用,只有名词的型态。

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4、recipe,是菜谱的意思,my f***orite recipe, 就是我最喜欢的菜谱。Recipe也可以引申为诀窍和方法的意思。A recipe for success, 是成功的诀窍;a recipe for disaster, 意思是这么做势必会一败涂地。

5、Recipe是指详细说明如何烹调一道菜肴的一系列步骤,还可能包括所需的食材和烹饪工具清单。在烹饪过程中,有时需要保证特定的比例和步骤才能获得理想的味道和质地。因此,配方通常是标准化的,以确保食品的一致性和营养价值

6、recipe是一个名词,它的中文意思包括烹饪法、食谱、促成因素、处方,如果后面加的是to的话,表示的意思是某个东西配方到哪里去,如果后面加的是for的话,则表示什么什么的配方。

食_的解释食_的解释是什么

1、食的释义:拼 音:[ shí ]笔 画: 9 五 笔 :WYVE 吃。特指吃饭:~肉。废寝忘~。吃的东西:面~。小鸡觅~。丰衣足~。供食用调味用的:~糖。~盐。

2、食的解释 [shí] 吃:~肉。~欲。[sì] 拿东西给人吃:~母(乳母)。[yì] 用于人名:郦~其(jī)(中国汉代人)。康熙字典 〔古文〕隃餐《唐韵》乗力切《集韵》《韵会》实职切,$音蚀。

3、食 shí sì yì 释义 [ shí ]吃。特指吃饭:~肉。废寝忘~。吃的东西:面~。小鸡觅~。丰衣足~。供食用或调味用的:~糖。~盐。人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象:日~。

食谱的解释

食谱的解释(1) [cookbook;recipe]∶介绍做菜、做点心方法的书 大众食谱 (2) [menu]∶根据 不同 需要制定的饭菜的单子 一周食谱 详细解释 (1).有关食物调配和烹调方法的书册或单子。

食谱的词语解释是:食谱shípǔ。(1)介绍做菜、做点心方法的书。(2)根据不同需要制定的饭菜的单子。食谱的词语解释是:食谱shípǔ。(1)介绍做菜、做点心方法的书。(2)根据不同需要制定的饭菜的单子。词性是:名词。

食谱拼音: shi pu 食谱解释: (1)介绍菜肴等制作方法的书。(2)制定的每顿饭菜的单子 幼儿园~|一周~。

【答案】:是以菜谱的形式,列出菜肴(包括点心)的用料配方,规定制作程序,明确装盘规格,标明成品的特点及质量标准,是厨房每道菜点生产全面的技术规定,是不同时期用于核算菜肴或点心成本的可靠依据。

食谱,又称菜谱,是一种教人料理食物的文件或书籍,通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息,经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,***取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册。

春天,是宝宝生长发育的重要时期。家长朋友们更加关注幼儿园的伙食,每天上学或离园时,总是有不少家长留意我们张贴的每周食谱。是的,这也是我们红黄蓝幼儿园一直关注的问题。

食品的拼音怎么打

1、食品_词语解释 【拼音】:shí pǐn 【解释】:指荤食。泛指供食用的物品。【例句】:航天食品专家还发明了包装简单、饮用方便的茶精饮料。

2、食 [shí]吃:~肉。~欲。吃的东西:~品。粮~。零~。丰衣足~。俸禄:“君子谋道不谋~”。日月亏缺或完全不见的现象:日~。月~。食 [sì]拿东西给人吃:~母(乳母)。

3、食品拼音:[shípǐn]。食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

4、食品 [ shí pǐn ]shí: 整体认读音节shi,读第二声。pǐn:声母p,前鼻韵母in,读第三声。基本释义:商店出售的经过加工制作的食物:罐头食品。食品公司。

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