中秋节的菜谱有哪些
1、藕盒子 中秋食藕,也是寄团圆之意,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。
2、川香砂锅煨泥鳅、中秋月兔小面包、***迎中秋、磷虾蒸滑蛋、中秋丝瓜鲜虾汤、中秋坨坨团圆馍、月饼、五彩饺子闹中秋等等。
3、推荐一:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法:大闸蟹用牙刷刷净 蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒。
做饭的美味食谱有哪些值得推荐
1、鸡肉饭 主料:鸡翅中、米饭 辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法:原料洗净备用。
2、一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。
3、山药吸收了猪肉和猪心的香味,炖出来绵软香浓好吃,猪肉猪心也不油腻了,还带有玉米的清香,真是美味啊! 《山药炖鸡》山药比较软糯好吃,鸡汤很鲜美,道和砂锅炖,没有多大的区别。还可以预约,下班回家就可以吃肉喝汤了。
4、鸡肉焖饭 鸡肉焖饭是一道以米饭和鸡肉为主材料,加上适量的调料和蔬菜,用锅焖的方式煮熟,制成的美味食品。
5、最后盛出即可享用美味。电饭盒做饭菜谱二:米饭鸡蛋饼 材料 鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖哩粉适量。
做饭入门菜谱大全
1、初学做饭的人最好选择那些流程简单一些的家常菜入手比较好把握,像番茄炒鸡蛋等等。 另外,为了不打消自己学习做饭的积极性,初学者要尽量避开对刀工要求严格的家常菜,像炒土豆丝、胡萝卜丝等各种“丝”。
2、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜,主要食材是土豆、辣椒和醋等。制作方法简单,食材易得,适合新手。制作过程中,先将土豆切成丝,再炒出香味,加入适量的醋、盐、糖和鸡精,翻炒即可。
3、土豆芝士虾球原料:虾、鸡蛋、土豆、芝士、面包糠、孜然粉、食盐、酱油、蚝油、食用油。芋头饭原料:芋头、五花肉、香菇、干鱿鱼、米饭、盐。