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美味餐厅大全,我想看美味餐厅

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味餐厅大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍美味餐厅大全的解答,让我们一起看看吧。

你去过的饭店里,有哪些美味的特色菜,让你吃了还想吃?

出生于鲁地,要说最爱的肯定是鲁菜,但是这些年对川菜麻辣鲜香又不能自拔。鲁菜吃起来浑厚,而川菜似乎在时时刻刻挑逗你的味蕾,让你欲罢不能。火锅,就是这个样子。

趁着年轻到全国各地游玩,顺带着尝一下各地的美食,当然,尝遍美食要避开景区附近,溜街串巷到巷子深处,方得始终。有些还是比较可圈可点的,下面简单说几样。

洛阳水席】

都知道洛阳牡丹甲天下,殊不知洛阳水席也让我们留恋不已。得洛阳好友邀请,品尝正宗洛阳水席。水席顾名思义每道菜都是汤水很足,口味偏酸辣,而这个辣是指胡椒的辣,和胡辣汤的意思大概接近。24道菜,光是款就形态各异,看上去美感十足,却又令人忍不住下筷,吃完之后大呼过瘾。据说,洛阳因处内陆,天气干燥,所以水席就应运而生,既补充了水分又因辣味出汗而滋润皮肤,一举两得。当然这么多菜当中有一部分是甜口,中和一下口味,处理的甚是得当。友们有时间去尝下。

西安水盆】

说的这两道菜怎么都和水分不开了,水盆羊肉,老西安人的家常饭,就如我们喝羊肉汤牛肉汤一个道理。不好意思,忘了饭店叫什么名字了,48元一份的水盆羊肉感觉光羊肉就可以吃饱。再赠送两块套餐的饼,当然了点了几个拿手菜,也是做的相当地道,蒜泥茄子凉拌土豆丝、蒜泥羊肉等。西安吃的就像西安人一样,热情、醇厚、实惠,是什么让你流连忘返,那份美好不是吃能表达的,但是通过美食可以体现出来。下次,我还来西安!

【莱芜炒鸡】

炒鸡那么多,为什么要讲莱芜炒鸡,在那里上的学,算是半个故乡。有麻有辣有香,厚厚的姜片重重的料味不是一般人降服的了得的。不经意间夹起一块鸡肉放嘴里,一咬,啊,好大的一块姜啊。一般饭店的布局还不大一样,四方桌居多,放上几个马扎,更适合敞开了怀大口喝酒,大口吃肉。

【大席菜】

说道家乡菜吧,这道菜是近两年刚流行开的。盘一下缘由,现在大部分的城市人都是小时候的农村人,小时候的农村积贫,没有什么好吃的,唯一就是谁家有个婚丧嫁娶跟着家里长辈一块去吃农村大席。但是酒席过后剩下的菜没有被倒掉,反而汇总到一块,放在缸里,送给街坊四邻,一家一个脸盆大小的剩菜。然后最幸福的时候开始了,每到吃饭的时候都会盛出一碗,放灶上加热一下,可以下两个馒头。后来长大,上学、工作、定居,慢慢也吃不到那种小时候的美味了,有饭店应运而生推出了这样一道菜,迅速火遍济宁城。或许有人吃的是味道,而有的人吃的是情怀吧。

大家好,我是一位美食爱好者,我喜欢研究好吃的东西,也喜欢做出美味的佳肴,,我喜欢把我知道的美食分享给大家,针对这个问题,下面是我的观点和分享,希望你们能喜欢:

去过自贡,他们这儿的特征菜品,大多都以鲜辣为主,特征菜像仔姜兔、冷吃兔、冷吃牛肉、水煮牛肉、跳水鱼、太安烧牛肉、富顺豆花………等等都是当地特征好吃的美味食物,吃过一次就会让你想起这儿,吃一回想一回。

去过蓉城,这儿是川菜大都市,好吃的美味食物之都,你想吃的特征好吃的美味食物基本能找到,在蓉城吃过这儿的特征好吃的美味食物有,麻婆豆腐、鱼香肉丝宫保鸡丁、大刀回锅肉、水煮鱼、椒麻鸡、夫妻肺片、口水鸡、蒜泥白肉、毛血旺…………等等,滋味都是巴适得板。天天吃年年吃,都是我非常热爱吃的好吃的美味食物。

去过乐山,这儿的特征好吃的美味食物也有许多,像甜皮鸭、跷脚牛肉、乐山串串香、钵钵鸡、烧烤、小笼蒸肥肠和蒸牛肉都是当地一绝。

以上就是关于我美食的分享,希望能够帮助到大家感受到美食的味道,也希望大家能吃到更多好吃的东西,能够做出好吃的美味。

推荐一下我去过的一家饭店招牌菜《秘制神仙鸡》

原材料

主料:三黄鸡1只、生猪蹄200克

调料:盐焗鸡粉、蚝油20克、盐8克、李锦记沙茶酱(香菇型)7克、冰糖5克、当归3克、花生酱2克、芝麻酱2克

制作步骤

1、三黄鸡1只解冻后冲洗干净,表皮均匀撒上一层盐焗鸡粉,不断揉搓10分钟,充分“吃”进表皮,挂在通风处晾2个小时。生猪蹄200克清洗干净,改刀成四块备用

2、砂锅加入清水250克,调入蚝油20克、盐8克、李锦记沙茶酱(香菇型)7克、冰糖5克、当归3克、花生酱、芝麻酱各2克,搅拌均匀,然后垫入猪蹄块,摆入晾好的三黄鸡,盖紧锅盖。

3、将砂锅置于盐锅(放2500克盐)内,大火烧开转微火慢煲65分钟,中间每隔10分钟要端起砂锅轻轻晃动一下,防止粘锅糊底。

关键:

1、抹完盐焗鸡粉后要将鸡挂起来晾2个小时,控出肉里水分,便于煲制时吸足酱汁。

到此,以上就是小编对于美味餐厅大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味餐厅大全的1点解答对大家有用。

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