吃货必背|描述烹饪方式的英语单词合集
剁 chop， cut 煎 fry 炒 stir fry 烹 boil 炸 deep fried 蒸 steam （steamed rice - 白饭） 搅拌 stir， mix 洗菜 wash vegetable.cooking method.高端的食材往往只需要***用最朴素的烹饪方式。
adj. 烹调用的（水果，锅，炉等）；v. 烹调（ cook的现在分词）； 编造； 篡改； 密谋；[例句]The menu is based on classic French Cooking.菜单是以经典的法国菜为主。
烹饪英文词汇cook v.煮，烹调 这个词泛指烹饪食物，并非某种特殊的烹饪方式，因此适用范围很广。
很多国家有可以算作dumpling的食物，馅儿的种类五花八门，从肉、豆腐、蔬菜，到水果、奶酪甚至是糖果，烹饪方式也多种多样，包括烤（baking）、煮（boiling）、炸（frying）、炖（simmering）、蒸（steaming）等等。
该语言与弗里斯兰语和下撒克森语密切相关，其词汇受到其他日耳曼语系语言的影响，尤其是北欧语（北日耳曼语），并在很大程度上由拉丁文和法文撰写。英语已经发展了1400多年。
用英语来简单介绍糖醋鱼的做法步骤
1、做法， wild all cut into shreds。
2、做法：Practice：（1）鱼去磷，鳍，腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切5厘米，使鱼肉翻起.金糕，青梅切小丁用开水略烫。
3、糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
怎样用英语表达中式烹饪方法?
Cooking methods。例句：Add cooking wine. Season to taste with salt and pepper.兴酒略炒， 以盐及胡椒粉调味。The aromatic ***oke of cooking fires floated lazily aloft.炊烟带着诱人的香味袅袅上升，随风飘荡。
对于中式特殊的烹饪方法的英文表达，有一些在英文中可能缺乏直接对应的说法，故必须尽量把意思表达清楚老外才能看的懂。
烹饪方法英语：cooking techniques；cooking；recipe；Cuisine。双语例句：大使馆用一种半开玩笑的语气对网民的留言做出了回复，介绍了不同种类的土豆和土豆美食的烹饪方法。
在英语中，与做饭相关的词汇和短语有很多，以下是一些常见的例子： 烹饪食材：蔬菜、水果、肉类、鱼类、家禽、豆类等。这些食材可以在英文中表示为vegetables， fruits， meat， fish， poultry， beans等。
烹饪方法的英文表达 要想表达出诱人的食物，食材与烹饪方法的表达是基础。中国的菜名有些比较文艺和隐晦，比如：蚂蚁上树，佛跳墙等，光看字面是难以猜出到底是什么菜的。
写一道菜的英***法,要比较详细,什么菜都行
salt while fry it.油煎荷包蛋 用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热锅。放入油放下鸡蛋煎，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄。放入些酱油在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
蛋黄炒南瓜 Egg yolk Fried pumpkin 原料：Raw material：南瓜（要粉粉的那种，不要太嫩的，直径20cm左右的可以吃两顿），咸鸭蛋黄3～5个（蛋黄选那种油多点的红蛋黄好）。
做法：黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片（如果可以吃蒜，最好最后放入蒜泥，因为我姐不吃蒜，所以我做全部是蒜片）、切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。
做法： 鸡髀洗净抹干水，斩件（或去骨，肉切厚件）；加腌料腌20分钟。 鸡蛋加生粉2汤匙拌匀成浓糊状，加入鸡块拦匀。 烧热平底镬或中式镬，放下适量之油烧滚，将鸡一件件放入油镬中，炸熟捞起。
如何用英语介绍中国烹饪手法
1、炒（stir-frying），是指锅内放油、油烧熟，下生料炒熟。“然而‘炒蛋’的英语却是scrambled egg，不译fried egg。
2、粤 菜。粤菜，又称广东菜，源于广东省。粤菜运用蒸、煎、炸、炒、煮、烧、炖等21种烹调方法。其代表菜品有：汤品、海鲜、烧麦、卤味、馄饨、烧腊等。川 菜。川菜以麻辣驰名，多用猪肉、鱼、牛肉、豆腐为原料。
3、煮：boil 炸：deep fry 煎：shallow-fry 烤：bake（一般用于蛋糕），roast（一般用于肉类）还有一种是叫做：poach，这种中文翻译是水煮，但是又不同于boil的水煮，如果你要介绍红烧鱼的话，它的做法就是这个。
谁能帮我用英语写一段中国菜烹饪的步骤,急用
首先将鸡蛋打散。 然后与面粉、奶油和砂糖混合在一起搅匀。接着倒入 milk， orange juice and baking soda into them and mix 什锦水果、牛奶、橙汁和苏打粉，将它们揉成一个面团。
西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
牛肉煮青瓜：1把牛肉和青瓜切成片状，洗净 2开锅前倒少量油 3把准备好的牛肉和青瓜放进锅子里 后面的忘了，我自己想的。
