民族特色饮食有……
1、如吃大米、小米、面食等等。另一方面仍有自己的特点，如喜吃甜食、过节时吃“艾吉格饽”（即饺子）等。还保留了饽饽、酸汤子、萨其玛、火锅等有民族特色的食品。
2、蒙古族：烤全羊和奶制品，蒙古族特色就是牛羊肉。回族：大盘菜、羊肉串。***人喜欢大盘鸡，羊肉火锅等。***人不吃猪肉，喜好各种烤奶和羊肉。苗族：打油茶、酸菜鱼、各种河鲜。
3、饮食习惯：以玉米为主要食物，肉食主要有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉，喜食酸、辣，嗜酒。特色名菜：坨坨肉、血大肠、烤小猪、坛子牛肉、连渣菜、藤椒鸡、手抓羊排、苦荞粑粑。饮食禁忌：禁食马、骡、狗、蛇、蛙等肉。
关于***的语言文家,风味饮食有什么?
1、饮食 ***人喜欢吃面食，善于经营面食业。***人的肉食以牛、羊等反刍类偶蹄食草动物和鸡为主，牛羊屠宰加工业普遍。***出售清真食品的商店或摊贩，常在广告和招牌上画一把汤瓶壶，作为***的标志。
2、羊肉泡馍 羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝（或粉条）、糖蒜等，古称羊羹，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
3、饮食方面，***人们一般吃牛、羊、骆驼等反刍类食草动物。他们不吃马、驴、骡子、猪、狗肉、动物血和***动物。尤其是猪肉。***注意饮食卫生，淋浴和洗漱。***服饰与汉族基本相同，但区别主要体现在头饰上。
4、饮茶 由于分散各地，形成了不同的饮茶习俗，北方***地区有罐罐茶；云南***中有烤茶；湖南***中有擂茶。盖碗茶是西北***的一种特殊嗜好。
中国有哪些少数民族的食品
1、中国少数民族的食品有羊肉泡馍、乾州锅盔、兰州拉面、油锅盔、烤馕、抓饭等。 具体介绍如下：羊肉泡馍简称羊肉泡，煮馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称＂羊羹＂，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。
2、少数民族美食如下：蒙古族特色饮食：烤全羊 烤全羊是肉制品饮食中健康环保的绿色美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。羊肉味清香扑鼻，别具一格。
3、宁明壮粽是利用糯米和猪肉包裹在粽叶中经过水煮制成的大粽粑，是中国人口最多的少数民族壮族传统节日三月三特制的传统食品，外形上类似中国端午节传统食品粽子，除了宁明壮粽外，还有马脚杆鱼生状元柴把等特色菜品2。
日常仫佬族食物,都有哪些
以稻米为主食，麦类、薯类、玉米、豆类辅之。稻米有粘米和糯米，粘米作为日常的正餐，糯米作为节日的食品原料。仫佬族大都习惯日食三餐，早餐为粥，午餐食用早餐留下的粥，晚餐吃米饭和比较丰富的菜肴。
有糯米和糯米。糯米用于日常晚餐，糯米作为节日的食品原料。仫佬族习惯在月食时吃三餐，早餐粥，午餐粥，晚餐米饭和丰富的菜肴。农忙季节，早餐一般吃粥，午餐和晚餐为主餐。红薯是仫佬族的主要辅食之一。
仫佬族博物馆位于成龙湖公园北面，与成龙湖公园的山光水色及亭台楼阁融为一体，与西面的于成龙廉政文化展示馆并列构成两大主题文化景观，是一座以展示罗城仫佬族繁衍生存、社会发展物证、文化遗珍等为主要任务的民族历史文化主题博物馆。
仫佬族饮食文化饮食习惯：喜食酸辣，家家备有酸坛腌制各种腌菜。特色名菜：狗舌糍粑、枕头粽、鸭酱、重阳酒、五色糯饭等。饮食禁忌：忌吃猫、蛇肉，姚姓不吃动物内脏。
壮族饮食文化：壮族都有着什么样的特色美食 五色糯米饭又称“五色饭”、“花色饭”、乌米饭“，是壮族节日传统食品，是纯天然的绿色食品，象征着吉祥如意。
我们身边有哪些吃的?穿的用的来自少数民族地区?
1、烧饼源于西域，唐朝胡食、胡乐盛行。 普通话是基于北京话的胡音。 口头禅、世界、天花乱坠、皆大欢喜、菩提等等词汇，和佛教的传入及佛经的翻译有关。
2、棉花，芝麻，大蒜是由古代边疆地区的少数民族传入内地的。棉花 棉花，是锦葵科（Malvaceae）棉属（Gossypium）植物的种籽纤维，原产于亚热带。植株灌木状，在热带地区栽培可长到6米高，一般为1到2米。
3、烤馕是***尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是***尔族饮食文化中别具特色的一种食品。***尔族食用馕的历史很悠久。馕是用馕炕（吐努尔）烤制而成，呈圆形。制作原料有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油等。
4、平时草原上穿蒙古袍 出门也穿便装，汉服 节日婚***啥的 都是蒙古袍。。
5、新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面[_a***_]而成。 色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
6、宁明壮粽是利用糯米和猪肉包裹在粽叶中经过水煮制成的大粽粑，是中国人口最多的少数民族壮族传统节日三月三特制的传统食品，外形上类似中国端午节传统食品粽子，除了宁明壮粽外，还有马脚杆、鱼生、状元柴把等特色菜品。
有哪些具有民族特点的小吃?
白族大理生皮，大理生皮是一道独特的美味生皮，白语又叫“黑格”，即生的猪皮和猪肉逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜2布依族布依人以大米玉米为主食，小麦高粱薯。
蒙古族：烤全羊和奶制品，蒙古族特色就是牛羊肉。***：大盘菜、羊肉串。***人喜欢大盘鸡，羊肉火锅等。***人不吃猪肉，喜好各种烤奶和羊肉。苗族：打油茶、酸菜鱼、各种河鲜。
朝鲜族：泡菜，朝鲜泡菜（Kimchi ）是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。 它是以白菜、萝卜等蔬菜为主原料，以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。
宁明壮粽是利用糯米和猪肉包裹在粽叶中经过水煮制成的大粽粑，是中国人口最多的少数民族壮族传统节日三月三特制的传统食品，外形上类似中国端午节传统食品粽子，除了宁明壮粽外，还有马脚杆、鱼生、状元柴把等特色菜品。
糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，起源于河北，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点。
中国民间特色传统小吃有：龙须酥、甜醅、糍粑、青稞麦索、扒糕、冰糖葫芦、卤煮火烧、春卷、胡椒饼、肉夹馍、热干面、胡辣汤、生煎、锅盔、烧麦。龙须酥是中国民间特色传统小吃，其外观洁白绵密、细如龙须。
