商品上的营养成分表怎么看?
1、看脂肪克数：严格控制脂肪的摄入量每天摄入的总脂肪不要超过60克，这包含了吃的油和肉类食物以及各种零食中含有的油脂。参考反式脂肪酸：有些营养成分表中通常会标注反式脂肪酸的含量。
2、卡路里≈186焦耳。如果卡路里在营养成分表中呈现为大写状态「Calorie」，这是大卡，1大卡≈4186焦耳=186千焦，即1000大卡≈4200千焦。
3、食物名称：首先需要确认食物的名称，这通常会写在表的最上方。单位：营养成分表中标明不同营养物质的含量需要使用一定的单位。
4、营养成分表是一个表格，它包含了食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）百分比的规范性表格。它是营养标签必须展示的内容，也是各种声称的前提和基础。可以说，营养标签的灵魂就是营养成分表。
5、营养成分表的成分都是有单位的，比如说372千焦，上面应该有100g或每份多少g后面的4％是营养素参考值NRV，Nutrition Reference Values，营养素参考值是用于比较食品营养成分含量高低的参考值，专用于食品营养标签营养。
食物营养成分表怎么看,食物营养成分表怎么看会不会发胖
其次，我们需要了解食物的营养成分。食物的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。在减肥饮食中，我们需要关注脂肪和碳水化合物的摄入量，因为它们是我们摄入热量的主要来源。
按照规定，在你购买的任何包装食品的营养成分表上，你都能至少看到四种营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，及能量的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比，也就是占你每天需要摄入的这种营养素的总量的百分之多少。
=该物质含量/营养素参考值”，营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定，可以大致理解为人每天能量和营养素的合理摄入量，因此看营养成分表可以得知食物的热量高低。
看总能量：在第一行，能量主要来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质，表中有明确表示每100克食品中含有能量多少千焦。看蛋白质：若第三列的NRV%数值大于1，则属于高蛋白食品，营养价值较高。
一个营养成分表可能有很多项目，但你只需要重点看以下6个指标即可。能量 X=2060KJ，成人每日推荐的能量消耗量为8400KJ，那么：NRV=2060÷8400×100%≈25%。蛋白质 几乎所有的包装食物，上面都有蛋白质一栏。
看营养成分表后面的营养素参考值的百分比，百分比一般是每100g占一天脂肪摄入量的%多少，很多饼干或者面包的脂肪含量就很好，吃一个面包经常占了一天脂肪的50%多，是很可怕的。
食物营养成分表怎么看
一般来说，食品的营养成分表是以100g为单位，有一些特别的以50g为单位。比如「百奇」饼干，就是以50g为单位，因为它总体含量小。
按照规定，在你购买的任何包装食品的营养成分表上，你都能至少看到四种营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，及能量的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比，也就是占你每天需要摄入的这种营养素的总量的百分之多少。
看标准 含量注意每100克做份计算每包重量做份计算比食物每包重量100克营养表标示却每份比份30克所含能量、脂肪钠等看含量比较低放胆吃包能吃进量热量脂肪。
食物名称：首先需要确认食物的名称，这通常会写在表的最上方。单位：营养成分表中标明不同营养物质的含量需要使用一定的单位。
.（1）看标准 含量注意是把每100 克当做一份来计算，还是把每包的重量当做一份来计算。
配料表的观看里有对应同类产品，配料表越简短越好。而且需要警惕隐藏的风险。在一些食物配料表中，还可以发现许多隐藏的不利于健康的成分。比如配料表中的***反式脂肪和糖。
