有关胃肠病的食疗菜谱有哪些?
1、炒荠菜 [原料]荠菜150克，鸡肉50克，冬笋约200克，黄酒、精盐、味精适量，清汤适量，芝麻油少许。[做法]荠菜剪去根，洗净，放沸水中焯过；鸡肉洗净；冬笋剥去衣，切去根头，洗一下备用。
2、胡梦卜，香菇 具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用；南瓜 可补中益气，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。
3、面条 面条是一种很养胃的食物，还能缓解胃痛的感觉。最养胃的面条做法就是清汤面了，直接煮只放油盐不要放其他食物。
吃什么养胃又补胃食谱
1、米类。粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米，别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。
2、以下是一些吃什么养胃又补胃的食谱：鲫鱼豆腐汤：将鲫鱼、豆腐、姜片、葱段等材料一起煮成汤，温热食用，可以清补胃气。冬瓜排骨汤：将冬瓜、猪排骨、生姜、枸杞等材料一起煮成汤，具有清热解毒、益气健胃的功效。
3、养胃的食物（1）南瓜南瓜中含有果胶，它可以保护我们的胃肠道粘膜免受粗糙食品***，能够促进溃疡面愈合，是一种很适合胃病患者的食物。而且南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。可以喝点南瓜小米粥。
4、红薯随着秋冬季节的到来，很多人都会选择在日常的生活当中吃一些烤红薯，因为红薯的味道也比较可口，对于胃不好的人来说，在日常的饮食当中吃一些烤红薯可以有效地促进体内的消化，减轻肠胃的负担，对胃有一定的好处。
5、每个地方在冬季都会准备一些美食以备在冬天甚至是过年时餐桌上的一道美食，如果胃不好，可能会严重影响人的身体健康，在冬季可以喝一些汤来暖胃养胃。
6、山药 山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，这两种物质有很好的健脾胃作用。并且，山药能增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。
日常必备的健胃食谱保护你的肠胃
推荐食谱：芒果炒鲜贝 材料：芒果、鲜贝、红椒、芦笋、葱、蒜头、食盐、食用油、白糖、淀粉。芒果去皮去核，切成厚片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜头切成薄片，鲜贝斜切一分为二。
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品***，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
麦皮牛奶粥可益气健胃，可治经常性胃脘疼痛、腹胀、吸气吐酸等症，也是适合胃或十二指肠溃疡者的食疗饮食。材料：麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，白糖、黄油、盐少许。
[功效]健脾开胃，消食化滞。适宜于食欲不振、消化不良等肠胃病患者食用。（2）奶油包菜 [原料]包菜500克，牛奶150毫升，精盐、味精、水淀粉适量。[做法]将包菜洗净切碎沥水。
胃是食物消化之所，所以对胃的保护相当重要，主要在饮食上应该注意以下几点：戒***性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会***胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。
有健胃理气之功。用于脾胃不和，食欲不振，恶心等症。莲藕：味甘，熟用性微温。有补益脾胃，止泻之功。用于脾胃虚弱，食欲不振，呕吐反胃，腹泻等。甘蓝：又名蓝菜、包心菜。味甘，性平。能益脾和胃，缓急止痛。
肠胃不好一定要吃的养胃食谱
1、今天推荐给大家3道最养胃的食谱，赶紧来看看吧！瓜鲩鱼尾汤。用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。
2、南瓜牛肉饼：南瓜具有较强的利尿功效，牛肉则是一种非常好的补肾食品，二者合集做成方便、美味的饼非常适合养胃、保持身体健康。
3、蘑菇：有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。粳米：补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。
4、十大最养胃的菜谱：洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋：把鸡蛋用油炒好，拿进去待用。
5、放莲子，红枣，薏米，山药等滋补食材，一起炖煮50分钟左右，猪肚变软后就可以放食盐和胡椒粉调味，关火[_a***_]食用。最后还是要提醒大家，养胃不是一两天的事情，需要我们长期坚持，保持好的饮食习惯，才能把脾胃养好哦。
6、牛奶当人们起床之后可以先喝一杯牛奶。喝牛奶对身体有很多的好处，同时对养胃也有一定的帮助，但是要注意的是不要多喝哦，以免不好消化。当然除了牛奶之外，多喝热水对胃也是很有好处的。
